2012年6月19日火曜日
試飲会(*^^*)
とある試飲会で、仏師ヶ野にあるふらりさんで夕食をいただきました。
たっぷりの地物を使ったお料理に、ジャンルは和食とフレンチ、と違うものの、「ここ」で料理をする、ということの大切さ、意味を再確認した、有意義な時間でした。
川魚はほんとに絶品でした。
さあ、いよいよワインも決まり始め、店もカイテン、し始めます!
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