2012年6月19日火曜日

試飲会(*^^*)

とある試飲会で、仏師ヶ野にあるふらりさんで夕食をいただきました。

たっぷりの地物を使ったお料理に、ジャンルは和食とフレンチ、と違うものの、「ここ」で料理をする、ということの大切さ、意味を再確認した、有意義な時間でした。

川魚はほんとに絶品でした。

さあ、いよいよワインも決まり始め、店もカイテン、し始めます!